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烤鸭蛋设备,烤鸭蛋技术,变蛋机 新乡皮机械--最专业的皮蛋加工厂家，每当客户咨询变蛋机的时候首先考虑的问题就是：机器是否烂蛋？我只能说只要不是人为的原因，机器本身是不会烂蛋的，我厂从事变蛋加工三十五余载，变蛋机也是我们实践中研制的，变蛋加工的利润很薄，如果烂蛋多了就没有利润可谈，所以烂蛋率这块是我们首要考虑的问题，我们每做一台机器，在出厂前都要在自己的皮蛋厂试机调试，没有烂蛋才会作为合格的机器出厂那皮蛋又是什么蛋呢   变蛋用开水煮开再吃行不行  变蛋是生着吃好还是煮过之后再吃好呢 满意答案 宜安  2008-06-23 松花蛋,变蛋,皮蛋都指同一种蛋,只是叫法不同.他们已经是熟的了,最好的吃法是剥开后,放上醋,姜丝,生抽凉拌吃.只有没做好的皮蛋才会蒸熟了吃.
终于在2012年底，二代机带卷斗上料的机器问世，进一步提高了生产效率，两个人即可操作机器，烂蛋率这块也明显降低，机器整体性能得到进一步完善，但是，当二代机投入使用后，发现卷斗上料虽然省工了，可是卷斗输送装置过长，负荷较大容易出现故障，以前的一代机上的震动分离装置也与之不匹配，废料过多，垃圾粉尘污染较大，烂蛋率虽有降低，机器性能还有待进一步的提高，我们长期就这样在反复的实践与试验中不断的摸索改进，直到2014年3月份六代机的问世，彻底解决了以前的烂蛋，废料，污染，噪音等问题现已完善的产品，过硬的质量投放市场，欢迎业界朋友考察，及交流各种皮蛋加工技术
六代不锈钢变蛋机，该机采用标准304国标不锈钢材质，传动部位采用耐腐蚀的实心碳钢，经久耐用完全符合变蛋加工要求

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